Crédit photo : Annie Archambault

Omelette aux Herbes Salées

Préparation: 20 min | Cuisson: 15 min | Portions: 2

Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 2 cuil. à thé d’herbes salées (Herbs2) d’Hydro Culture
  • 1/4 tasse de lait
  • 1/2 tasse de champignons frits
  • la moitié d’un poivron rouge
  • la moitié d’un poivron jaune 
  • 1/2 tomate

Préparation

  1. Couper les poivrons, la tomate et les champignons et les faire sauter dans la poêle. 
  2. Dans un bol, battre les œufs avec le lait et les herbes salées. 
  3. Ajouter les œufs aux légumes et faire revenir dans la poêle.

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