Crédit photo : Annie Archambault

Bocconcinis avec tomates et vinaigrette au Bouquet Italien

Préparation: 20 min | Portions: 4

Ingrédients

  • 1/4 tasse de Bouquet Italien Herbs2 d’Hydro Culture
  • 1/4 tasse d’huile d’olive
  • Une pincée de poivre
  • Feuilles fraîches de Basilic 
  • 200 g de «Bocconcini Medallion slices»
  • 4 grosses tomates tranchées

Préparation

  1. Pour la vinaigrette, mélanger 1/4 tasse de bouquet Italien Herbs2 d’Hydro Culture, 1/4 tasse d’huile d’olive et une pincée de poivre.
  2. Dans un plat de service, alterner entre les tranches de bocconcinis et les tranches de tomates.
  3. Épandre la vinaigrette et compléter avec des feuilles fraîches de Basilic comme garniture.

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